主料:
平菇适量，
肉丝适量
辅料:
生抽，
1勺，
花椒粉适量，
蒜泥适量，
蚝油，
1勺，
料酒，
1勺素炒平菇肉片的做法步骤
1.食材全家福。
2.加入淀粉腌肉。
3.再撒入少许盐一起腌制。
4.油热后，中火倒入肉丝，小炒一下即可倒入配菜。
5.倒入些许料酒，提鲜去味。
6.倒入平菇，继续翻炒。
7.加入蚝油，丰富菜色味道。
8.生抽上色?盐味。
9.快速翻炒均匀即可。
10.完美出锅装盘。
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热菜 素菜 家常菜 平菇
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